Direktlänk till inlägg 13 mars 2011
E-nr allergisk?
Jag förstår vad många av er tänker...."E-nummer" vad är det? "Vadå allergisk"?
Jag förstår.....
.För ca ett år sedan visste inte jag heller vad E-nummer var... Jag förstod heller inte varför de fanns eller vad de kunde göra med kroppen.
Idag är jag helt beroende av att ha ständig koll på E-nummer och att försöka undvika dem till 100 %...
Rörigt? Här kommer lite kort info om dem:
* Finns flera hundra ex) E202, E465, E303 m.m
* Finns i stor del av vå kost ex) Läsk, korv, Juice, Godis, Bröd, Färdigmat
Min bakgrund - Hur upptäcktes allergin?
Jag är en tjej som försöker leva så hälsosamt som möjligt...Träning är min vardag samt att försöka äta rätt. Ibland måste man även få unna sig och ha en vilodag från träning samt få äta lite "onyttigt".... Detta var början på min upptäckt av E-nummer allergin.
Jag mådde alltid så bra i veckorna...Sedan upptäckte jag ett mönster av att alltid må såå dåligt på just Lördagar. ...
Forts. följer...Lång Historia :)
Här ser vi vad maknaden gör framsteg med denna underbara märkning. Här har vi äkta vara märkningen som står för mat/produkter utan tillsatser! Dessa kan vi hitta exempelvis på Citygross, VI-butiker, mfl...:) ...
Livsmedelsfärgämnen E100 Kurkumin (gul) E101 Riboflavin, riboflavin-5'-fosfat (gul) E102 Tartrazin (gul) E103 Chrysoin (gul) E104 Kinolingult E105 Syragult E106 Flavinmononukleotid Riboflavin-5-fosfat E107 Gul 2G E110 Para-orange E120 ...